La vinatería Yáñez desde 1953, ahora clicla aqui e irás a nuestra tienda virtual

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En madre sacramento 11 50004 Zaragoza desde 1953 y ahora tambien nuestra tienda virtual en internet haz clik aquí mismo

LA VINATERÍA YÁÑEZ

LA VINATERÍA YÁÑEZ
ESTABLECIMENTO FUNDADO EN 1953 AHORA TAMBIEN TIENDA VIRTUAL EN INTERNET

LA VINATERIA YÁÑEZ DESDE 1953 estamos en la calle madre sacramento 11 de Zaragoza

Somos La Vinatería Yáñez. Verá aquí, la expresión de una pequeña compañía que, desde 1953 selecciona, descubre y disfruta de contar y comercializar vinos especiales, con caracter, alma y corazón. Desde la calle madre sacramento 11 de Zaragoza viajamos y descubrimos para nosotros y para ustedes los placeres del vino y la gastronomía. Este espacio es un sitio colectivo, abierto, que busca la creación de un espacio seguro donde colaborar en la creación y divulgación de una nueva manera de acercarse a la cultura del vino. Aquí tienen cabida todas las iniciativas y comentarios honestos que imaginarse pueda. Aquí publicamos nuestros boletines, nuestras acciones, nuestros sueños, y desde aquí nos ponemos a su disposición. En la columna lateral tiene acceso a las paginas de nuestras iniciativas tanto de Ciriaco, como de hacevinos o el taller, debajo tiene un indice de entradas para mayor comodidad. Y tambien, nuestra modesta tienda donde podrá informarse sobre nuestros vinos, aguardientes, y adquirir los que guste.
Bienvenidos a su casa, a nuestra casa.
La familia Yáñez desde 1953
Ciriaco Yáñez


La vinatería yáñez desde 1953
http://www.vinateriayanez.com/
email: info@vinateriayanez.com
ciriacoyanez@gmail.com
madre sacramento 11. 50004. Zaragoza. España
telf.976214855

Horario comercial
Lunes 10:15-14:15 y 16:30-20:45
Martes 11-14:15 y 16:30-21:15

Miércoles 10:15-14:15 y 16:30-21:15

Jueves 11-14:15 y 16:30-20:45

Viernes 10:15-14:15 y 16:30-21:15

Sábado 09:15-14:15 y 16:30-21:15

Domingo 10-14:15

Festivos 10-14:15



VISA MASTERCARD
Aquí encontrará todas nuestras actividades, un poco más abajo nuestra tienda, por si quiere comprar alguna cosilla


Consumo moderado y responsable

Ah¡, una cosita más

La Vinatería Yáñez nos recuerda que el vino es una cultura para compartir y disfrutar.

Un consumo comedido y responsable de aguardientes y licores es fundamental.

Cultura si, excesos no.

NUESTRA TIENDECITA EN INTERNET POR SI QUIERE COMPRAR NUESTROS VINOS

NUESTRA TIENDECITA EN INTERNET POR SI QUIERE COMPRAR NUESTROS VINOS
Los vinos de Ciriaco y todas las selecciones de la tienda

miércoles, 20 de septiembre de 2017

La Sala de Catas recorrido por el mundo Yáñez


LA SALA DE CATAS
RECORRIDO POR EL MUNDO YÁÑEZ

Ver el vino, comentarlo, sentirlo. En la sala de catas Yáñez disfrutamos con todos los amigos que desean conocer algo más sobre el mundo de los vinos, los destilados, las cervezas y por supuesto la gastronomía.
¿Quieres disfrutar de un rato de asueto con amigos, quieres disfrutar del vino y que los desconocidos que comparten copa se conviertan en conocidos?
¿En qué consiste la actividad de recorrer el mundo Yáñez?
Comenzamos con la cerveza artesana (que vamos cambiando). El taller Yáñez cerveza única
- Una cerveza frutal, cítricos, mucha fruta, lúpulo muy floral, refrescante, para tomarla mientras esperamos a nuestros amigos
- Una cerveza wine beer. Cerveza-barrica de vino oloroso. Tremenda complejidad

Pasamos al mundo del vino. El taller de vino Yáñez
- Vino blanco moscato d’Asti ligera burbuja y amplia felicidad (maridaje clásico con el paté o el foie)
- Vino blanco Chardonay fermentado en barrica, complejo y sofisticado, especial para las patatas, huevos y trufa
- Vino tinto garnacha varietal moncayo, embotellada sin filtrar frutal y romántica
- Vino tinto superpremium cabernet merlot pinot noir. Excepcional maridaje brutal con la carne asada

Volvemos al mundo de la cerveza
- Una cerveza de absenta. Tremenda. 20º, dulce, para tomar con el postre. Cerveza copa anticipo de nuestro paso por el taller de destilados nobles Yáñez

Pasamos al mundo de los destilados con dos conceptos clásicos. El Taller Yáñez Destilados Nobles
- Probamos un whisky malta Premium (que vamos cambiando) terminado en una bota de PX
- Probamos una ginebra artesana (que vamos cambiando) en formato gin tonic . Una ginebra ultrapremium. Elegancia de cien microdestilaciones

Disfrutamos de un refrigerio (que vamos evolucionando) para que las imaginaciones de nuestro Ciriaco se expresen más divertidas
- Olivas ecológicas elaboradas por nuestro abuelo José Yáñez
- Huevos patatas y trufas
- Carne asada en forma de supersalchicha especiada
- Nuestra versión del viejo concepto: aceitunas, carne y tomate
- El cerdo asado con peras en forma de rulo
- Y el paté de faisán y trufa
- Pastelillos de hojaldre horneado y otras laminerías tradicionales que vamos haciendo. Pastas, calabaza, almendrados, cosas dulces…

La charla irá navegando desde el origen del vino, de la cerveza, los destilados, la gastronomía su historia, como se cata. Técnicas y maneras de catar/disfrutar/conocer. El hilo conductor serán las inquietudes de los participantes.

Precio de 36 euros por persona,
(precio cerrado todo incluido)

Grupos de 8 personas en adelante. Ven con tus amigos y elige una fecha y hora que os convenga o incorpórate a alguna de las mesas que nuestro Ciriaco nos va proponiendo los
viernes o sábados a las 20,30

Venid y hablemos de vino!

La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14:00 y 16:30-20:30
Martes 11:30-14:00 y 16:30-21:00
Miércoles 10:30-14:00 y 16:30-21:00
Jueves 11:30-14:00 y 16:30-20:30
Viernes 10:30-14:00 y 16:30-21:00
Sábado 10:00-14:00 y 16:30-21:00
Domingo 10:00-14:00
Festivos 10:00-14:00

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